2017 12.09 sat ワークショップ
場所:ボッサファーム

ごはんをもっと美味しく!ミニ塩レッスン WS&出張出店

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黒部のお米・ぶどう農家、ボッサファームさんの直売所へ出張出店&ワークショップを開催します。

オシオ屋からは塩を20種ほど。
ボッサファームさんのお米や干しぶどう、呉羽のはちみつ屋さんのハチミツなども販売されています。
また、夢響村塾とやまの代表 上野起与人さん通称うえぽん による焼き芋も販売されます!

ボッサファーム:黒部市沓掛5508

直売所営業時間:10:00〜16:00

★【要予約・ミニ塩レッスン】
「ごはんをもっと美味しく!ミニ塩レッスン」
塩の基礎知識や使い方、ボッサの新米コシヒカリのプチおむすびと3種の塩での食べ比べ、だし汁の試飲等、美味しいレッスンです。
時間 10:30〜11:30
場所 ボッサファーム 直売所

会費 2,000円(ボッサファームのお米3合とオススメの塩のお土産付き)

 

★【予約不要・ワークショップ】
「クリスマスにぴったりなオリジナルハーブソルト作り」
塩のミニレッスン終了後11時半から予約なしで参加可能な塩に好きなスパイスやハーブを混ぜてチキンやフライドポテトなど、クリスマスのご馳走に活躍する自分だけのオリジナルシーズニングソルトを作ります。

時間 11:30〜16:00
所要時間 20分程度
料金 1,000円
随時受付致します❗️

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