4.27
sat
出張販売
場所:はちみつや
オシオ屋 inはちみつや
呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。 加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。 毎月第４土曜日10:00～16:0…
日本や世界各地の塩を扱う、小さな塩専門店オシオ屋。
実店舗はありません。イベント出店などの移動販売、委託販売、ワークショップなど、ご縁のあった場所へうかがいます。
食卓を彩り、食材のおいしさを引き出してくれる塩。
塩の魅力と、塩のあるライフスタイルの楽しみをお伝えします。
4.21
sun
講座
場所:クラフタン
塩選びのたのしみと昆布ソルト作り
高岡の複合施設・山町ヴァレー内にあるお店「クラフタン」にて、塩の講座を開催します。 塩のキホンや食材に合わせた選び方、効果的な使い方などを味わいながら学んでいきます。 また、クラフタンさんは昆布締めのお店ということにちな…
4.01
mon
委託販売
場所:食堂nogi
食堂nogi ４月「じゃがいものソルト」
月ごとにテーマに沿って４種類の塩をセレクト・販売しています。 ４月のテーマは「じゃがいものソルト」 新じゃががおいしい季節、ということで、 じゃがいもにおすすめの塩を４種類選びました。 付け合わせにも、主役にも、おつまみ…
3.23
sat
出張販売
場所:はちみつや
オシオ屋 in はちみつや
呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。 加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。 毎月第４土曜日10:00～16:0…
3.10
sun
イベント出店
場所:やえもんや
くらしのねいろ 弥生
井波・瑞泉寺の通りにあるやえもんやで開かれる定期市に出店します。 心地よい暮らし・丁寧な暮らしに寄り添う小さな定期市「くらしのねいろ」 お買い物を楽しんだり、お昼ごはんやおやつを食べたり、出店者とおしゃべりしたり。 ゆっ…
3.01
fri
委託販売
場所:食堂nogi
食堂nogi 3月「天ぷらのソルト」
月ごとにテーマを設定して、４種類の塩をセレクト・販売しています。 ３月のテーマは「天ぷらのソルト」 春のおいしいものといえば山菜の天ぷら！ということで、 天ぷらに合わせてみたい塩４種類を選びました。 山菜以外にも、これか…
2.23
sat
出張販売
場所:はちみつや
オシオ屋 in はちみつや
呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。 加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。 毎月第４土曜日10:00～16:0…
2.12
tue
講座
場所:食堂nogi
塩でたのしむバレンタインスイーツ作り
バレンタインを前に、食堂nogiとオシオ屋がコラボして、たのしいスイーツ講座を企画しました！ 食堂nogi厳選のリッチな材料を使って、塩のアクセントがおいしいソルトガトーショコラを作ります。 ガトーショコラはハーフサイズ…
2.10
sun
イベント出店
場所:やえもんや
くらしのねいろ 如月
井波・瑞泉寺の通りにあるやえもんやで開かれる定期市に出店します。 心地よい暮らし・丁寧な暮らしに寄り添う小さな定期市「くらしのねいろ」 お買い物を楽しんだり、お昼ごはんやおやつを食べたり、出店者とおしゃべりしたり。 ゆっ…
